ROMANTTISEEN ILTAAN

Lovelove Pasta
n. 250 g broilerin hunajamarinoituja suikaleita TAI pieni rasiallinen katkarapuja
1 sipuli
1 purkki (2dl) ruokakermaa
1/2 tl chiliä
1 tl suolaa
1 tl pippurisekoitusta (tai 1/2 tl mustapippuria)
Pastaa kahdelle keitettynä paketin ohjeen mukaan(eli n. 2dl ennen keittämistä).

Kuulota sipuli, lisää sekaan broilerin suikaleet (jos käytät katkarapuja laita ne vasta aivan viimeiseksi). Ruskista kypsiksi, kaada päälle kerma ja mausteet, hauduta n. 10 min.
Sekoita keitettyyn pastaan, kaada kahdelle lautaselle ja korista esim. yrteillä tai ananasrenkaalla. Nauttikaa!

Täytetyt paprikat
4 paprikaa
1 purkki herkkusieniä
1 sipuli ja 2 valkosipulinkynttä silputtuina
2 rkl silputtua persiljaa
2 dl raastettua mozzarellaa (muutkin juustot käyvät)
1 dl keitettyä riisiä TAI 1 dl vaaleaa leipää pieninä kuutioina
3/4 purkkia tomaattimurskaa

Leikkaa paprikoista kansi ja koverra siemenet pois. Ruskista sieniä, sipulia, valkosipulia ja persiljaa hetki pannulla ja sekoita sekaan riisi (tai leipä), tomaattimurska sekä n. puolet juustoraasteesta. Täytä paprikat seoksella ja aseta uunivuokaan. Lorauta vähän vettä vuoan pohjalle ja kypsennä 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia. Lisää loput juustoraasteesta paprikoiden päälle ja paista vielä 5 minuuttia.
Vinkki! Sienten sijasta voit käyttää myös jauhelihaa, pepperonimakkaraa tai vaikka kinkkua...